Les vacances de Monsieur London
Budapest. Paris d’Europe centrale, perle du Danube, autre ville du foie gras et du vin, reine des bains chauds sous la neige, Budapest est la ville la plus envoutante d’Europe une fois l’hiver venue. On ira se plonger avec délice dans les thermes de Szechenyi avant de prendre la ligne 1 jusqu’à l’opéra pour aller diner sur l’avenue Andrassy, chez Klassz, de préférence dans l’arrière salle remplie de bouteilles de pinard.
Beyrouth. Parce qu’en hiver comme en été, Beyrouth est une ville fascinante ou l’on souhaiterait passer le reste de sa vie à manger des ortolans à la mélasse de Grenade, chez Abd el Wahab, un narguilé à la bouche et un verre d’Arak à la main. Le tout avant d’atterrir dans une soirée folle chez l’empereur du Nowheristan et des nuits orientales, son altesse Michel 1er Elefteriades.
Vancouver. Pour manger des sushis encore moins cher qu’au Japon, et des brioches vapeur aussi bonnes qu’en chine tout en écoutant Neil Young. Avant de partir pour une journée de ski à Whistler ou d'aller observer les baleines en route pour Vancouver Island.
Valparaiso. Le Pacifique y est plus beau qu’ailleurs, et on révérait de retourner boire des kirs maison dans un café d’anarchistes écoutant Brassens tout en tentant de lire Pablo Neruda dans la langue, entourés de murs taggés. Et puis d'aller manger un hot dog à l'avocat, sans facon.
Mendoza. Les cépages français y ont pris leur aises, et le vin y tape plus fort qu'ailleurs, encouragés par un soleil de plomb, à quelques encablures de la Pampa. L'argentine intérieure, au croisement des routes menant en Bolivie ou au Chili, et des pizzerias à tous les coins de rue.
Voilà pour nos envies. Et vous, des plans pour cet hiver ?